Carni fresche
Qualità ed eccellenza sulla tua tavola.Seguiti con cura ed attenzione, allevati a terra con mangimi calibrati e naturali che donano alle nostre carni un sapore unico e privo di grassi.
Pollo sezionato (min 1kg): 11,20 €/kg
Il pollo è la carne più versatile,in quanto si presta ad arrosti,cacciatore,umidi e cotture alla piastra. Per i fritti è neccessario un pollo molto giovane,pertanto al momento dell’ordine, specificarlo all’assistenza Clienti al numero 333-4274778.
SCADENZA: Il prodotto fresco va conservato in frigorifero e consumato entro 4 giorni dal confezionamento. Il prodotto congelato va consumato entro 3 mesi.
CAPPONI
Alimentati per oltre 6 mesi con cereali misti naturali, coltivati nei nostri campi che danno al brodo un sapore unico.
Cappone sezionato per brodo (min 1kg): 12,50 €/kg
Per fare un buon brodo per 6/8 persone consigliamo di immergere 1 kg di Cappone sezionato in una pentola con 7 litri d’acqua bollente,aggiungere 40 gr di sale e lasciare sobbollire lentamente per almeno 3 ore con il coperchio.
SCADENZA: Il prodotto fresco va conservato in frigorifero e consumato entro 4 giorni dal confezionamento. Il prodotto congelato va consumato entro 3 mesi.
GALLINE
Allevate a terra in condizioni ottimali per
la loro salute che garantiscono la genuinità e
la prelibatezza del sapore della carne.
Gallina sezionata (min 1kg): 11,20 €/kg
Per fare un buon brodo per 6/8 persone consigliamo di immergere 1 kg di gallina sezionata in una pentola con 7 litri d’acqua bollente,aggiungere 40 gr di sale e lasciare sobbollire lentamente per almeno 3 ore con il coperchio.
SCADENZA: Il prodotto fresco va conservato in frigorifero e consumato entro 4 giorni dal confezionamento. Il prodotto congelato va consumato entro 3 mesi.
FARAONE
Una carne magra e ricca di potreine con un sapore più aromatico rispetto al pollo che ne consente svariati utilizzi per piatti prelibati.
Faraona sezionata (min 1kg): 12,20 €/kg
La Faraona essendo una carne magra si presta per cotture al forno con Ripeno e per Arrosti.
SCADENZA: Il prodotto fresco va conservato in frigorifero e consumato entro 4 giorni dal confezionamento. Il prodotto congelato va consumato entro 3 mesi.
CONIGLI
Sano, gustoso e leggero. Come tutte le nostre carni bianche, è adatto a chi predilige uno stile di vita equilibrato.
Coniglio sezionato (min 1kg): 13,60 €/kg
Essendo una carne molto magra e leggera è particolarmente indicata per l’alimentazione dei bambini. Il coniglio si presta per arrosti,cacciatore ed umidi.
SCADENZA: Il prodotto fresco va conservato in frigorifero e consumato entro 4 giorni dal confezionamento. Il prodotto congelato va consumato entro 3 mesi.
